상품상세정보
치즈 오믈렛 치킨 랩
서브 : 2인분
소요시간 : 30분
재료
앵커 체다 슬라이스 2장
앵커 무염버터 2tsp
닭 다리살 1개
슬라이스 샬롯 (또는 양파) 1개
다진마늘 ¼작은술
칠리 플레이크 ½작은술
고수 가루 ¼작은술
파프리카 ¼작은술
큰 계란 2개 (가볍게 풀어준다)
¼ 양상추, 파쇄
얇게 썬 방울토마토 6개
마요네즈 2작은술
소금
후추
토핑 : 꿀
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요리법
1. 샬롯, 마늘, 칠리 플레이크, 고수 가루, 파프리카, 소금, 후추로 치킨 스트립을 마리네이드합니다.
2. 팬에 Anchor Unsalted Butter를 녹일 때까지 가열하고 양념된 닭고기가 익을 때까지 볶은 다음 닭고기를 따로 보관합니다.
3. 6인치 논스틱 팬에 Anchor Unsalted Butter를 약간 바르고 가볍게 푼 계란의 절반을 붓고 팬의 바닥을 코팅하기 위해 팬 주위에 계란을 빠르게 소용돌이 치십시오.
오믈렛이 익으면 주걱을 사용하여 접시에 옮깁니다. 나머지 계란으로 반복하십시오.
4.각 오믈렛에 앵커 체다 슬라이스, 양상추, 방울 토마토, 닭고기, 마요네즈를 정렬하고 스프링 롤처럼 롤업하십시오.
5.바로 서빙합니다.
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